Eleştirel Yemek Programı
Proje
Veda
Tasarımcı
Laura Wilson
Sinopsis

Veda, Laura Wilson’un Trained on Veda [Veda’ya Yönelmek] başlıklı (bir arpa ekmeği biçiminde, fırınları ve galerileri veda ekmeğiyle birbirine bağladığı, halen devam eden işinden) yola çıkıyor. Araya sanatçının video işlerinden kliplerin ve birlikte çalıştığı insanlarla röportajların girdiği bu film, kolektif hafızayı, bedenleşmiş bilgiyi, gelenekler, tarifler ve jestlerin nasıl aktarıldığını araştırmak ve tartışmak için bir yemek tarifinin hazırlanma sürecine odaklanıyor.

Mutfakta şef İrem Aksu’yla bir araya gelen Wilson, Aksu’yla bir yandan "veda" sözcüğü üzerine konuşurken bir yandan da veda ekmeğinden ve taşıdıkları Kuzey İrlanda ve Türk geleneklerinden esinlendikleri bir yemek (badem taratorun yanında fırında barlam balığı ve deniz börülcesi tempura) yapıyorlar. Wilson ayrıca, daha önce birlikte çalıştığı koreograf Lucy Suggate ve arkeolog Dr. Melanie Giles’e görüntülü aramayla bağlanıyor, onlarla bedenlerimiz ve kas hafızamızda kalan izler üstüne konuşuyor.

Biyografi

Laura Wilson (d. Belfast, Kuzey İrlanda; Londra’da yaşıyor ve çalışıyor), tarihin gündelik malzemeler, alışverişler ve zanaatkârlığın içinden nasıl aktığını ve geliştiğini inceliyor. Wilson, maddilik, hafıza ve söze dökülmemiş bilgiler arasındaki ilişkiyi güçlendiren heykel ve performans işlerinde uzmanlarla birlikte çalışıyor. Sanatçının disiplinlerarası ve araştırma temelli işleri bugüne kadar pek çok yerde sergilendi: Norwich Castle Museum & Art Gallery (2020); V&A, Londra (2019 ve 2017); The British Museum, Londra, Block Universe ile birlikte (2018); Kettle’s Yard, Cambridge (2018); The Petrie Museum of Egyptian Archaeology, Londra (2018); SPACE, Londra (2017); Invisble Dust, Scarborough (2017); Delfina Foundation, Londra (2016 & 17); RIBA, Londra (2016); Site Gallery, Sheffield (2016) ve Whitstable Bienali (2014).

Wilson’ın 2016’da Delfina Foundation’da misafir sanatçı olarak bulunduğu sırada başladığı ve halen devam eden Trained on Veda projesi, şu anda TACO, Grand Union, Site Gallery ile MIMA’nın işbirliği ve Arts Council England’ın katkılarıyla yürüyor. Kısa zaman önce Jerwood New Work Fonu’ndan yararlanma hakkı kazanan sanatçı, 2021’de başlayacağı yeni işi için de A-N Bursu alacak. Yakında, Mansions of the Future ve The Collection, Lincoln’un siparişi olan yeni bir işle karşımıza çıkacak.

Daha Fazla Eleştirel Yemek Programı
Valeria Meiller & Agustin Schang
#hayvan #direniş #dekolonyal #bedenleşmiş
Linda Schilling Cuellar
#sebze #dekolonyal #yemelik
Ayşenaz Toker ve Merve Tuna
#malzeme #kurgusal #mizahi
depatriarchise design, Mayar El-Bakry ve Romi Lee
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
BUREAU (Daniel Zamarbide) ile Chef Walter El Nagar ile Filipe Felizardo
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
Ben Goldner ve Emma Leigh Macdonald
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
Luiza Prado de O. Martins
#sebze #insan #direniş #dekolonyal
Asako Iwama, Iris Lacoudre, Camille Sineau
#insan #bedenleşmiş