Eleştirel Yemek Programı
Proje
Yemek Programı
Tasarımcı
Dirty Furniture
Sinopsis

Yemek programları televizyonun kendisi kadar eski. İyi hoş da çoğumuzun bırakın yemeyi, asla pişirmeyeceği bir yemeğin yapılışını izlemekten neden bu kadar hoşlanıyoruz? Bu dopdolu video makalede Dirty Furniture, hem televizyon izleyiciliğinin başlıca icadı hem de değişen perspektiflerin ve sosyokültürel değerlerin bir kazanı olan bu janrın tarihi içinde sizi inişli çıkışlı bir gezintiye çıkarıyor.

Bir Dirty Furniture filmi.

Yönetmen: Anna Bates ve Elizabeth Glickfeld 

Kurgu: Wendy Short 

Araştırma: Rosalita Baldassin, Lara Machado, Ruth Mitchell ve Carmel Wilkinson-Ayre 

Ek araştırma: Misato Ehara, Pin-Chieh Pan ve Fumiko Yamazaki

Biyografi

Dirty Furniture, editörlüğünü Anna Bates ve Elizabeth Glickfeld’in birlikte yürüttüğü, tasarımı nasıl kullanıldığıyla birlikte düşünen bir dergi. Derginin her sayısı, tasarım, politika, tarih, teknoloji, psikolojiyle ilişkili konuları ve düpedüz tuhaflıkları incelemek amacıyla belli bir eşyaya odaklanıyor. Altı sayı olarak planlanan bir dizinin koltuk, masa, tuvalet ve dolap üzerine olan sayılarından sonra, telefon temalı beşinci sayı 2021’in başında yayımlanacak.

Daha Fazla Eleştirel Yemek Programı
Valeria Meiller & Agustin Schang
#hayvan #direniş #dekolonyal #bedenleşmiş
Linda Schilling Cuellar
#sebze #dekolonyal #yemelik
Ayşenaz Toker ve Merve Tuna
#malzeme #kurgusal #mizahi
depatriarchise design, Mayar El-Bakry ve Romi Lee
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
BUREAU (Daniel Zamarbide) ile Chef Walter El Nagar ile Filipe Felizardo
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
Ben Goldner ve Emma Leigh Macdonald
#mikrobiyal #yemelik #ekolojik
Luiza Prado de O. Martins
#sebze #insan #direniş #dekolonyal
Asako Iwama, Iris Lacoudre, Camille Sineau
#insan #bedenleşmiş